Beschreibung
Sanftes Burgunderrot
Feinwürziger Beerenduft, schwarze Träuble.
Feines Tannin und schöne Säurestruktur.
Passt zu Geflügel und hellem Fleisch.
Boden: Obere Bunte Mergel
2 Wochen Maischegärung
9 Monate im Holzfass gereift
Restzucker: 3.1 g/l
Säure: 6.0 g/l
12.5 % Vol.
Allergene
enthält Sulfite