STEINGRÜBLE Riesling

14,80

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(19,73 / 1 Liter)Alk. 13 % vol.
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GOLD 95 Punkte beim internationalen Bioweinpreis
Jahrgang

2020

Geschmacksrichtung

Trocken

Gemarkung

Großheppach

Klassifizierung

Lagenwein

Inhalt

0,75 l

Biowein

DE-ÖKO-022


Artikelnummer 7120 Kategorie


Beschreibung

Absolut hochreife und gesunde Rieslingtrauben sind die Basis dieses Weines. Durch lange Maischestandzeit und Spontangärung im 600 l Holzfass konnten viele Aromen erhalten bleiben und ergeben diesen komplexen und tiefgründigen Riesling aus der Lage Großheppacher Steingrüble.

Boden: Stubensandstein
18 Stunden Maischestandzeit

Restzucker: 3.3 g/l
Säure: 6.6 g/l
12.5 % Vol.


Allergene

enthält Sulfite