STEINGRÜBLE Weissburgunder
Nicht vorrätig
89 Punkte Eichelmann, 87 Punkte Vinum
Jahrgang | 2021 |
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Geschmacksrichtung | Trocken |
Klassifizierung | Lagen- und Reservewein |
Inhalt | 0,75 l |
Biowein | DE-ÖKO-022 |
Beschreibung
Dieser Weissburgunder, der in der Lage Großheppacher Steingrüble auf Kieselsandsteinboden wächst, findet hier zur optimalen Aromareife. Der Wein besticht durch sein burgundertypisches, kräftiges Aroma und durch seine feinen, cremigen Noten.
Boden: Keuperverwitterung mit Kieselsandstein
12 Stunden Maischestandzeit
Restzucker: 4.5 g/l
Säure: 4.9 g/l
13.0 % Vol.
Allergene
enthält Sulfite